В рамках мероприятия «Гастрономический тур по Казначейству»
25-26 августа 2023 года сотрудники Управления посетили гастрономический фестиваль «Рязанское гостеприимство», который состоялся в ходе проведения Международного форума древних городов и празднования Дня города в Рязани. В фестивале принимали участие шеф-повара ресторанов Рязани, а также других регионов, являющиеся участниками проекта «Гастрономическая карта России».

Во время фестиваля участники проводили мастер-классы по приготовлению своих фирменных блюд, а затем предлагали продегустировать их всем желающим. 25 августа 2023 года сотрудники Управления попробовали калинник, камчатский напиток из шишек, а также побывали на мастер-классе Елены Кудряшовой, управляющей бутик-отеля «Боровница» в пос. Солотча г. Рязани, по приготовлению взбитой моркови, запечёной в печи, с горчичным маслом и семечками. 26 августа 2023 года сотрудники Управления посетили мастер-класс Екатерины Мун, основателя и бренд-шефа передвижной арктической кухни «Вкус Арктики» и компании «ФРЕНДШЕФ» в г. Кировске Мурманской области, на котором познакомились с рецептами приготовления и продегустировали арктическую уху, арктический десерт «Морошковые облака», брусничный кисель и хибинский иван-чай с цукатами из сосновой шишки.

Программа фестиваля была очень интересной, разнообразной и познавательной, сотрудники Управления приобщились к кулинарному делу, понаблюдали за работой ведущих рестораторов, а также узнали рецепты необычных блюд и смогли оценить их вкус.